جان پزی

جان پزی! این قسمت: نان ایتالیایی گریسینو (Grissino)‏‏

جان پزی! این قسمت: نان ایتالیایی گریسینو (Grissino)‏‏
  از این پس بر آن شدیم تا در مقالاتی به بحث شیرین آشپزی بپردازیم البته از منظر نان! در این مجموعه مقالات که از این به بعد با عنوان "جانان پز" به صورت گاهنامه برای شما جانانیان تهیه و تنظیم می کنیم، سعی داریم تا روش پخت انواع نان های خوشمزه از سراسر جهان را برای شما ارایه دهیم. لازم به ذکر است که دستور پخت های تهیه شده قبلا توسط تیم متخصص خوش خوراکان جانان نوش جان شده تا مزه ای کاملا شبیه به نمونه ی تولید شده در مرکز تهیه آن داشته باشد. در این قسمت از جان پزی به بررسی نانی بسیار خوشمزه از شمال غرب ایتالیا، منطقه پیمونت (Piedmont)، شهر تورین (Turin) می پردازیم. شهر تورین یکی از بزرگترین ...
Read More